NON il solito fragole e cioccolato... ma topetti e coccinelle
Cioccolato Venchi Bianco extra fine
Cioccolato Venchi Cuor di Cacao 75%
Fragole
Per i topolini:
Pulite bene le fragole ed asciugatele
Sciogliete il cioccolato bianco o a bagnomaria o utilizzando il
microonde.
A questo punto intingete la fragola sia nella punta per formare il
musetto che nell'altra parte lasciando una parte
centrale non coperta.
Ponete la fragola in carta da forno o stagnola.
Aiutandovi con un cucchiaino versate della cioccolata sempre sopra
la stessa carta in modo da formare dei cerchietti che saranno le
orecchie!
Ponete in frigo per circa 15 minuti.
A questo punto staccate le orecchie e facendo una lieve pressione
inseritele nella fragola.
Decorate con del cioccolato fondente per il nasino e gli occhietti
^_^
Potete anche innestare il vostro ingegno e fargli una bella codina
!
Per le coccinelle
/> Pulite bene le fragole, asciugatele e tagliatele a
metà.
Fondete del cioccolato fondente o a bagnomaria o nel microonde.
Inserite la punta della fragola nel cioccolato per formare il
musetto.
Aiutandovi con un coltello o una spatolina disegnate la linea
centrale sul dorso della coccinella con il cioccolato.
Sempre aiutandovi con questa spatolina cercate di formare delle
piccole goccioline che andranno ad essere i puntini delle
coccinelle.
Aggiungete delle codette colorate per le antennine.
Fate freddare in frigo per 15 minuti e son pronte!
Questa è una ricetta di Erica Ferreri di Ogni Riccio un Pasticcio e viene pubblicata qui per sua gentile concessione (http://diariodellemiericette.blogspot.com)
